17 614
17 614

Paistettu munakoiso

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 munakoisoa
5 rkl Hienonnettua tuoretta basilikaa
2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
2 rkl oliiviöljyä
1 tl suolaa
6 valkosipulinkynttä
150 g sinihomejuustoa
150 g mozzarellaa tai cheddaria raastettuna

Jaa resepti

Ohje

Sekoita 4 rkl basilikaa, persilja, öljy ja suola kulhossa.

Viipaloi kuoritut valkosipulinkynnet.

Leikkaa munakoisoihin puoliväliin ulottuvia poikittaisviiltoja noin 2 cm välein. Täytä viillot yrttiseoksella ja valkosipuliviipaleilla. Nosta munakoisot uunivuokaan ja kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia, kunnes ovat pehmenneet.

Ota munakoisot uunista ja ripottele päälle juustot. Kypsennä vielä viitisen minuuttia, jotta juustot sulavat. Ripottele loppu basilika koristeeksi. Tarjoa kuumina.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 3 Paistettu riisi
  • 0 0 Paistettu kultakala tulisella kastikkeella
  • 5 3 Marinoitu munakoiso
  • 1 1 Sichuanilainen munakoiso
  • 5 8 Hapan-imelä munakoiso 28.8.2019
  • 0 0 Paistettu chorizo oliivitapenadin kera

Kommentit

Appa
Ohje kirjassa Suuri ruokakirja.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään