sahtimonni
Raaka-aineet
| 2 prk | tonnikalaa öljyssä |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | Iso omena (mielellään kiinteä) |
| 5 dl | Kasvirasvasekoitetta (tai vaihtoehtoisesti ruokakermaa) |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1/2 tl | valkosipulijauhetta |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1/2 tl | aromisuolaa |
| 1/3 tl | valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja pilko omena ohuiksi lohkoiksi. Poista siemenet.
Pilko paprika pienehköiksi kuutioiksi ja kuullota ne kevyesti paistokasarissa pienessä määrässä ruokaöljyä.
Lisää kasariin tonnikala öljyineen ja sekoita.
Anna hautua pari minuuttia.
Lisää joukkoon kasvirasvasekoite tai ruokakerma ja omenalohkot.
Lisää mausteet ja anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä n. 10min tai kunnes omenalohkot tuntuvat hiukan pehmenneiltä.
Tarjoa pastan tai spagetin kera.
Lisukkeeksi sopii esim. tuore tomaatti ja/tai tuorekurkku.
