PARAS Feta-Pinaattipiirakka

Reseptiä katsottu 336 023 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g maustamatonta tuorejuustoa
100 g voita
3 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
150 g pinaattia
2 munaa
2 dl kerma-maitoa
n.2 valkosipulin kynttä
150-200 g fetaa
+Mausteita esim.aromisuolaa tms.
Päälle:
kirsikkatomaattia
juustoa

Ohjeet

POHJA: Sekoita tuorejuusto, pehmeä voi ja keskenään jo sekoitettu jauhoseos. Levitä vuokaa ja pistele haarukalla reikiä.

TÄYTE: Levitä pohjan päälle fetapalat. Sekoita keskenään pinaatti,munat,kerma-maito, puristetut valkosipulit ja mausteet.

Kaada seos pohjalle, ja laita päälle viipaloitua kirsikkatomaattia ja juustoa. Paista uunissa 225 asteessa 15-20min


Kommentit

elskuh
Ehdottomasti paras piirakka mitä olen ikinä syönyt vaikken kasvissyöjä olekkaan! Onnistuu aina, jopa ensikertalaiselta