Riistamakkara, itsetehtynä

Name: Riistamakkara, itsetehtynä
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 20 annosta
Ingredients: 1,5kiloa (hirven)lihaa, poro käy tai toki raavas; 400g silavaa; 1dl kuivattuja suppilovahveroita; 3dl lihalientä; 2rkl suolaa; pippuria, timjamia, katajanmarjaa; loraus madeiraa; reilupari metriä posson suolta

Hörvelö

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Reseptiä katsottu 16 763 kertaa

Tulosta

Vain resepti

(3)

Muistiin

Kopioi

Kokkaus

Reseptikuva: Riistamakkara, itsetehtynä 1

Reseptikuva: Riistamakkara, itsetehtynä 2

Reseptikuva: Riistamakkara, itsetehtynä 3

‹ ›

20 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle

1,5 kiloa	(hirven)lihaa, poro käy tai toki raavas
400 g	silavaa
1 dl	kuivattuja suppilovahveroita
3 dl	lihalientä
2 rkl	suolaa
	pippuria, timjamia, katajanmarjaa
loraus	madeiraa
reilu pari metriä	posson suolta