Possua pekoni-sipuli lisukkeella

Reseptiä katsottu 9 599 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 pihviä possun ulkofileestä
1 iso sipuli
½ pakettia pekonia
2 valkosipulinkynttä
mustapippuria myllystä
curryvoi
voi-öljy paistamiseen
suolaa

Ohjeet

Leikkaa ulkofileestä 2 mukavan paksuista pihviä, nuiji ne. Leikkaa sipulit ja pekoni silpuksi. Tee curryvoi.

Kuullottele sipulisilppua voi-öljyseoksessa, lisää pekonisilppu. Mausta (suolalla ja) mustapippurilla. Pidä lämpimänä. Paista pihvit. Mausta valmiit pihvit suolalla ja mustapippurilla. Laita curryvoita pihvien päälle.

Tarjoa lisänä esim. höyrytettyjä parsakaalin kukintoja, perunaa ja porkkanaa.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.