mallu51
Raaka-aineet
| 500 gr seitä | |
| 80 gr voita | |
| 40 gr pankoa | |
| 25 gr parmesaani raastetta | |
| 1 valkosipulinkynsi murskattuna | |
| 50 gr katkarapuja pilkottuna | |
| valkopippuria | |
| persiljaa,korianteria | |
| Öljyä,sitruunamehua,vermuttia |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa panko ja parmesaaniraaste kulhoon,sulata voi kattilassa ja kaada myös kulhoon,lisää valkosipulimurska,yrtit ja pilkotut katkikset,sekoita ja mausta.
Laita uunivuokaan öljyä,sitruunamehua ja 2 rkl vermuttia,aseta seipala vuokaan ja levitä kuorrutus kalan päälle.
Paista uunissa 200-220 asteessa 25 minuuttia kypsäksi ja kauniin ruskeaksi.
