Raaka-aineet
| 750 gr raastettua perunaa | |
| 1 raastettu sipuli | |
| 2 kpl kananmunaa | |
| 35-40 gr vehnäjauhoja | |
| suolaa | |
| öljyä paistamiseen |
Ohje
Perunat ja sipulin annoin keittiön yleiskoneen raastaa hienoksi.
Sekoita taikina-ainekset keskenään,anna jauhojen imeä kosteutta varttitunti,paista sitten Pufferit pannulla kullanruskeiksi.
Lautasella tsatsikia,lehtikaalisalaattia kalasäilykettä,pasternakkamuusia piparjuurella ja lehtikaalikreemaa.
Toisen Pufferin söin omenahillon kanssa jälkkärinä.