Raaka-aineet
120 Grammaa | Naudan jauhelihaa jossa rasvaa 17% - 20% |
2 Siivua | Täysjyvä leipää |
1 Ruokalusikallinen | Majoneesia |
Ohje
Tehdään kerrosleipä jonka välissä on majoneesia ja jauhelihapihvi. Lisukkeiksi voi laittaa vaikka ketsuppia ja etikka kurkkuja.
- leikkaa leivinpaperiarkki 4 osaan
- ota pakastimesta 2 leipäsiivua ja voitele ne majoneesilla
- laita valurautapannu kuumenemaan 5:lle hellan levylle (1-6)
- kun paistinpannu alkaa hieman savuttaa pudota lämpö 4:lle
- laita jauheliha kimpale keskelle pannua
- laita leivinpaperi jauhelihan päälle
- prässää jauheliha pannua vasten lätyksi
- mausta jauheliha grillaus mausteella
- anna paistua minuutti ja käännä
- anna paistua minuutti ja laita pihvi leipäsiivun päälle
- Kasaa leipä valmiiksi ja mikrota 30 sekuntia
- sujauta kerrosleipä hampurilaistaskuun