2 annosta
Raaka-aineet
Ostoslistalle| 300 g | jauhelihaa | |
| 1 | Sipuli | |
| 1 pieni purkki | herkkusieniä viipaleina | |
| reilu ripaus | mustapippuri rouhetta | |
| mielen mukaan | suolaa | |
| (rasvaa) | ||
| päälle: | ||
| juustoraastetta |
Ohjeet
Aletaan ruskistamaan jauhelihaa, lisätään joukkoon pilkottu sipuli ja herkkusienet. Raastetaan juusto valmiiksi. Lopussa lisätään mausteet. Tarkistetaan maku ja lisätään tarpeentullen mausteita. Jauhelihasta tulee rasvaa sen verran ettei sitä välttämättä tarvitse lisätä.
Tarjoillaan esimerkiksi perunoiden kanssa juustoraasteen kera.