Raaka-aineet
n.200 g | jogurttia (0% rasvaa) tai maitorahkaa tms |
2 kpl | kananmunia |
1 tl | leivinjauhetta |
1,5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
n.1 rkl | jalapeño-sulatejuusto (14% rasvaa) |
kuivattua oreganoa ja mustapippuria myllystä | |
ketsuppia/pizzakastike/tomaattikastike | |
pepperonisiivuja | |
tomaattiviipaleita | |
basilikaa | |
juustoraastetta/ mozzarellapallot (9%) | |
muffinssivuoka, vuokaspray |
Ohje
Sekoita jogurtti, munat, jauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe, suola, oregano ja mustapippuri sekä sulatejuusto keskenään.
Voitele muffinssipelti/vuoat ja lusikoi taikina niihin, itselläni oli suht isot muffinssin kolot ja sain näitä 6, jätä hyvä kohoamisvara.
Lisää päälle täytteitä joita haluat, itse laitoin ketsuppia, siivun pepperonia, tomaattia, tuoretta basilikaa, 9% minimozzarellapallo (Lidlistä) ja 12% kadet-juustoraastetta.
Paista +200 noin 20 minuuttia
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti