Light "pizza"

Reseptiä katsottu 18 734 kertaa
1 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pohja::
1 dl MAITORAHKAA
1 kpl kananmuna
3 rkl vehnäjauhoa
1 rkl vehnälese
1 tl leivinjauhe
0,5 tl suolaa
Täyte:
1,5 dl paistettua jauhelihaa + sipulia + mausteet
1 kpl tomaattia viipaleina
2 rkl juustoraastetta max 15% rasvaa
1 rkl ketsuppia
2 rkl tomaattipyreetä
2 tl pizzamaustetta
oman maun mukaan jalapeñoja

Ohjeet

Valmista pohja sekoittamalla kuivat aineet keskenään ja rahka+muna keskenään. Sekoita toisiinsa.

Levitä pohja lusikalla leivinpaperoidun piirakkavuoan pohjalle (ei tule ihan täyteen).

Paistaessasi jauhelihaa ja sipulia lisää mukaan pyree, puolet tomaattiviipaleista, ketsuppi ja loraus soijaa (riippuen suolasi määrästä millä olet jauhelihan jo maustanut!). Viimeistele pizzamausteella.

Lisää täytteen päälle jauhelihaseos, jalapeñot, puolet tomaattiviipaleista ja viimeiseksi juustoraaste.

Paista +225C n.15-20 minuuttia. Anna minuutti-pari jäähtyä niin irtoaa lastan avulla helpommin leivinpaperista.

 


Kommentit

Taskuvenus
Todella vähärasvainen ja kevyt "pizza", lähes gluteeniton ja sopii karppaajille sekä laihduttajille. Täytteestä kun tekee sopivan mausteisen ei haittaa pohjan rakenne joka ei ole pitsaa nähnytkään ;D Mutta pitsanhimo lähti ainakin itsellä...hetkeksi... :D