Raejuustorulla 14.5.2024

1 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

200 g raejuustoa
haluamasi täytteet esim kinkku, kasvikset...
silikonileivinpaperi
mausteita makusi mukaan

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni kuumenemaan +180 C. Levitä raejuustoa (omani oli rasvatonta) silikoniselle leivinpaperille mahdollisimman ohuelti ja muokkaamalla se neliön/suorakaiteen muotoon. Itse taputtelin sormieni avulla mahdollisimman ohueksi mutta silti tiiviiksi. 

Maustoin herbamarella, mustalla pippurilla ja ripauksella yrttiseosta.

Paista uunissa 30-50 minuuttia kunnes juusto on kiinteää (onnistuu nostaa irti). Huom! Raejuustosta irtoaa nestettä aika paljon, ainakin rasvattomasta joten varaudu pellin pesuun jos leivinpaperisi ei ole tarpeeksi iso. 

Anna jäähtyä hieman ja esim lastan avulla irroita silionialustasta. Leikkaa veitsellä puoliksi, täytä haluamallasi täytteillä ja rullaa....

 

Tämäkin resepti tarttui verkkokalvoille instagramista ja oli pakko testata kun raejuustoa löytyi kaapista. Aika kiva! Siinä käyttivät ihan tavallista leivinpaperia mutta koska en sitä testannut, en osaa sanoa miten käyttäytyy ja irtoaako kunnolla, kehottaisin öljyämään paperin jotta irtoaa siitä. 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 14 15 Täytetyt kurkkuporkkanarullat 15.11.2019
  • 10 11 Pähkinäinen juuresrulla 2.10.2019
  • 8 10 Täytetty perunasipulirulla
  • 8 7 Kasvistäytteiset perunarullat 11.12.2018
  • 5 5 Juuresrulla
  • 3 2 "Kevärulla salaatti" 14.5.2024

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 0 Oikeasti hyvä tortillapizza
  • 3 2 "Kevärulla salaatti" 14.5.2024
  • 8 12 Jalkapalloilijan täytekakku 2
  • 6 6 Even kasvissosekeitto
  • 0 0 Suomalainen eväspitsa
  • 2 5 Ja Kitara Soi...(kitarakakku)

Kommentit

Taskuvenus
Rullaaminen sytyttää mut! Oli ihan kiva kokeilu, tällä korvattiin siis leipää tuossa alkuperäisessä ohjeessa, tämä menee jatkojalostukseen...

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään