Raaka-aineet
| 1 dl | kuivattuja sieniä |
| 2 dl | vettä |
| 2 rkl | öljyä tai voita |
| ½ | sipulia |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| ½ dl | vehnäjauhoja |
| ½ litraa | vettä |
| 1-2 dl | Kermaa |
| mustapippuria, suolaa tarvittaessa, valkopipp. | |
| pilkottua ruohosipulia |
Ohje
Pistä kuivatut sienet likomaan 2 dl vettä ja anna liota n 2 tuntia. Puristele sen jälkeen sienet kuivaksi , ota vesi talteen. Silppua sienet ja sipuli pieniksi. Laita kattilaan 2 rkl öljyä ja ruskista sienet ja sipuli kevyesti. Lisää vehnäjauhot ja anna rasvan imeytyä jauhoihin. Lisää liotusvesi ja ja hämmennä lisää taas vettä ja liemikuutio sekä mausteet. Anna kiehua n 10 min. silppua ruohosipulia ja lisää kerma. Tarkista maku ja nauti keitto kuumana vaikka suolaisten puustien kera.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
8
5
Suolaiset puustit
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti