muari
Raaka-aineet
| 1 | kukkakaali paloiteltuna |
| 1 | parsakaali paloiteltuna |
| vettä+suolaa | |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 rkl | voita tai margariinia |
| 2 | hienonnettua sipulia |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 3-4 dl | maitoa ja kaalien keitinlientä |
| suolaa ja valkopippuria | |
| 2 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Keitä kaalit niukassa suolalla maustetussa vedessä melkein kypsiksi. Kaada vesi talteen. Laita kaalit voideltuun uunivuokaan.
sulata rasva kattilassa, kuullota sipulisilppu, lisää joukkoon jauhot ja lisää maitoa ja keitinlientä pienissä erissä hyvin vatkaten. Keitä kastiketta muutama minuutti. Mausta suolalla ja pippurilla Lisää juustoraaste ja kaada se vuokaan kaalien päälle.
Kuorruta 250 asteessa n. 15 min.
