Vegaaninen vihreä pesto

Reseptiä katsottu 548 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g mantelijauhoa (n. 2,3 dl)
1 ruukku tuoretta basilikaa
1 ruukku tuoretta persiljaa
1 kpl valkosipulin kynsi
2 dl hyvää oliiviöljyä
0,5-1 tl suolaa
1 rkl tl suolaa

Ohjeet

1. Hienonna basilika, persilja ja valkosipulin kynsi hienoksi silpuksi.

2. Sekoita kaikki ainekset keskenään sauvasekoittimella tasaiseksi seokseksi.

Nauti pastan tai tuoreen leivän kera!. Jos et pidä valkosipulista, voit jättää sen pois aineksista.

Alkuperäisen reseptin löydät täältä: http://www.bilberryhill.fi/post/vegaaninen-vihre%C3%A4-pesto-tuorepesto


Kommentit

Sinikka_Paanila
Ihan mahtavan helppo ja maukas resepti! Pesto sopii ihanasti myös kalan, lihan ja kanan kanssa! Kokeile mantelin sijaan myös paahdettuja pinjan siemeniä hienonnettuna.

Sosiaalinen kokkaaja

Reseptejä onnistuneeseen ja rentoon illanviettoon.