Kahden kaalin jauhelihapaistos

Reseptiä katsottu 10 605 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 iso kukkakaali
n. 5 dl vettä
suolaa (keitinveteen)
1 pss (200 g) pakasteparsakaalia
400 g paistijauhelihaa
1 rkl voita
mustapippuria
1 prk (100 g) valion viola vahva valkosipuli -tuorejuustoa
2 dl ruokakermaa
mozzarellaraastetta

Ohjeet

  1. Keitä paloiteltua kukkakaalia suolalla maustetussa vedessä n. 5 minuuttia.
  2. Lisää loppuvaiheessa kukkakaalien joukkoon kiehumaan parsakaalit.
  3. Valuta hyvin ja siirrä voideltuun uunivuokaan.
  4. Paista jauheliha. Mausta.
  5. Lisää tuorejuusto ja ruokakerma jauhelihan joukkoon ja sekoita seos lopuksi kaalien joukkoon.

PAISTA 225 ASTEESSA 15 MINUUTTIA. LISÄÄ JUUSTORAASTE JA KUORRUTA 5-10 MINUUTTIA.


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.