Selleri-perunavuoka

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

500 g	selleriä
500 g	perunaa
1	sipuli
3-4	valkosipulinkynttä
1 tl	suolaa
	mustapippuria
1 rkl	persiljaa (käytin kuivattua
2-3 dl	kermaa
	voinokareita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja leikkaa selleri ja perunat viipaleiksi. Pilko sipulit ja kuullota niitä kymmenisen minuuttia. Sekoita viipaleet vuokaan sipuleiden, juustoraasteen, persiljan, suolan ja pippurin kanssa, sekoittele Kaada vuokaan kerma ja laita päälle muutama voinokare. Kypsennä vuokaa uunissa 200 asteessa n. tunnin verran.