Karjalanpaisti

Reseptiä katsottu 318 991 kertaa
8 annosta | Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg valmiiksi paloiteltua karjalanpaistilihaa
3 sipulia
2 porkkanaa
5-10 laakerinlehteä
15-20 maustepippuria
3-4 tl suolaa

Ohjeet

Kuori sipulit ja leikkaa lohkoiksi. Leikkaa kuoritut porkkanat paloiksi. Laita vuokaan kerroksittain lihapaloja, sipulia, porkkanaa ja mausteita. Kaada vuokaan kiehuvaa vettä niin, että lihat peittyvät.

Kypsennä uunissa ensin 225 asteessa puoli tuntia, laske lämpötila 150 asteeseen ja anna hautua 2–3 tuntia.

Tarjoa lisänä keitettyjä perunoita tai perunamuusia.


Kommentit

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.