Muunneltu (karppi)mousakka

Reseptiä katsottu 1 950 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1/2 kpl Munakoiso
1 kpl kesäkurpitsa
400 g Naudan jauhelihaa
1 kpl Tuoretta sipulia varsineen
2 kpl Tomaatti
1/4 kpl Keltainen paprika
3 rkl Taco-soossia
3 dl Juustoraastetta
100 g Maustamatonta tuorejuustoa
1 kpl Kanamuna

Ohjeet

*Aloita laittamalla paistinpannu lämpiämään keskiteholle. Viipaloi munakoiso ja kesäkurpitsa pitkittäin.

*"Itketä" eli paahda munakoiso ja kesäkurpitsa viipaleet, jotta ylimääräinen neste poistuu.

*Samalla kun paahdat, voit aloittaa pilkkomaan muita kasviksia. Laita myös uuni lämpiämään 175*C.

 

*Kun munakoiso ja kesäkurpitsa on itketetty, kuulota sipuli, ruskista jauheliha, mausta ja lisää loput kasvikset joukkoon. Lopuksi lisää taco-soossi ja anna hautua kannen alla noin 10min.

*Lado munakoiso- ja kesäkurpitsaviipaleista peti, jonka päälle lisäät jauhelihasoossin. Lisää vielä päälle kerros munakoisoa ja kesäkurpitsaa.

*Vatkaa kanamuna, tuorejuusto ja juustoraaste keskenään ja kaada valmiin mousakan päälle.

 

*Paista uunissa 175*C n.1h. Anna jäähtyä kunnolla ennen syömistä, jotta maut tarttuvat kunnolla ;)


Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.

Lue Alman käyttöehdot tästä

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit