Raaka-aineet
7 | perunaa kuorittuna ja viipaloituna |
1 | silputtu sipuli |
3 | valkosipulinkynttä murskattuna |
raastettua muskottipähkinää | |
suolaa. mustapippuria | |
2,5 dl | Flora ruokakermaa 15 % vähälaktoosinen |
voinokareita pinnalle | |
öljyä vuokaan |
Ohje
Lado perunaviipaleet öljyttyyn vuokaan kerroksittain sipulimurskien ja mausteiden kera. Raasta muskottipähkinää maltillisesti kerroksiin.
Kaada päälle kerma ja pane pinnalle muutama voinokare.
Kypsennä ruokaa 200asteessa ensin 20-30 min. Vähennä lämpöä n. 175 asteeseen ja muhita vielä puolisen tuntia, kunnes perunat ovat kypsiä.
Raasta valmiin ruoan pinnalle vielä kevyesti muskottia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään