Raaka-aineet
1,5 L | Vettä |
400 G | Sikanauta jauhelihaa |
1 Pss 400g | Makarooneja |
1 Pss 450g | Herne-maissi-paprikaa |
1 Dl | Soijakastiketta |
1 Prk | Tomaattipyrettä/tomaattimurskaa |
1 Tl | Sambal oelek chiliä tai esim srirachaa |
1 Tl | Rosmariinia |
1-2 Kpl | Valkosipulin kynttä hienonnettuna |
1 Tl | Sokeria |
Ripaus | Musta-ja valkopippuria |
1 Dl | Punaviiniä |
Ohje
Ruskista jauheliha, lisää mausteet ja tomaattipyre. Sekoita ja lisää punaviini ja soijakastike.
Kiehauta vesi vedenkeittimessä ja lisää pataan makaroonien ja herne-maissi-paprikan kanssa.
Hauduta miedolla lämmöllä kypsäksi 20-30 min.