Jussiroi
Raaka-aineet
| 1 kpl | Sipuli |
| 100 g | Voita |
| 1 dl | Vehnäjauhoja |
| 8 dl | Vettä (kylmää) |
| 2 dl | Kermaa |
| 2 kpl | Lihaliemikuutiota |
| 1/2 tl | Suolaa |
| 1 tl | Mustapippuria |
| 1 rkl | Ketsuppia |
| 1 rkl | Sinappia |
Jaa resepti
Ohje
- Kuullota sipuli pannulla.
- Sulata voi kattilassa.
- Lisää jauhot sekaan samalla vispilällä sekoittaen.
- Sekoittele niin kauan että seos alkaa paahtumaan noin maitokaakaon ruskeaksi.
- Aloita lisämään kylmä vesi pikkuhiljaa samalla sekoittaen.
- Lisää mausteet, kuullotettu sipuli ja kerma.
- Anna kastikkeen hautua miedolla lämmöllä noin 15-30min.
- Jos haluat kastikkeen mausta vahvemman niin lisää sekaan mustaa kahvia tai pikakahvimurua.
