Jussiroi
Raaka-aineet
| 100 g | Voita |
| 1 dl | Vehnäjauhoja |
| 8 dl | Kylmää vettä |
| 2 kpl | Lihaliemikuutioita |
| 1 tl | Mustapippuria |
| 1 rkl | Ketsuppia |
| 1 rkl | Sinappia |
| 900 g | Nakkeja |
| 1 kpl | Sipuli (iso) |
| 3 kpl | Valkosipulin kynsiä |
| 2 dl | Kermaa |
Jaa resepti
Ohje
- Sulata voi kattilassa.
- Lisää jauhot sekaan ripotellen ja samalla sekoittaen vispilällä kun voi on kuumaa ja sulanut.
- Sekoittele niin kauan että seos alkaa paahtumaan noin maitokaakaon ruskeaksi.
- Lisää kylmä vesi pikku hiljaa samalla sekoittaen.
- Kun kastike on tasaista niin lisää sekaan pilkotut nakit ja sipulit, mausteet ja kerma.
- Anna hautua kannen alla vähintään puoli tuntia.
Jos haluat tästä vielä parempaa, niin paahda voi kattilassa pienellä lämmöllä välillä vispilällä sekoitellen, niin että väri muuttuu ruskeaksi.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1
0
Perunamuusi
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään