Päärynäbostonkakku

Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte
3 dl	Maitoa
1 kpl	Kananmuna
2 tl	Kardemummaa
1 dl	Sokeria
1 tl	Suolaa
1/4 Pkt	Hiivaa
1, 5 dl	Öljyä tai sulatettua voita
1/2 prk	Vihreä kuula marmeladia
150 g	Rahkaa
1 kpl	Kanamuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Valmista taikina. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja murenna hiiva joukkoon. Lisää sokeri, suola ja kardemumma ja kananmuna. Lopuksi lisää rasva. Vaivaa ja jätä kohoamaan n. 40min.

Tee täyte sekoittaen kaikki aineet keskenään.

Ota taikina ja kauli se suorakaiteen malliseksi levyksi. Levitä täyte ja rullaa.

Leikkaa reiluiksi siivuiksi ja nostele kakkuvuokaan. Voitele lopuksi kananmunalla.

Paista 200 asteessa n. 30min.