Puolukkakakku (Ninni)

Reseptiä katsottu 266 kertaa
1 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4,5 dl Vehnäjauhoja
2 dl Sokeria
1 tl Soodaa
1 tl Kanelia
1 tl Kardemummaa
0,5 tl Suolaa
3 dl Piimää
1 dl Voisulaa
Kinuskikastike ja päällinen (puolukat)
2 dl Kuohukermaa
2 dl Fariinisokeria
0,5 l Puolukoita

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää piimä sekä voisula. Sekoita taikina tasaiseksi.

Kaada taikina irtopohjavuokaan, päälle puolukat. Enemmän kuin ohjeen 0,5 l. (leivinpaperi vuoan pohjalle)

Paista 200 ˚C 40 minuuttia.

Keitä kinuskikastike (n. 25 min.)kasaan ja lisää kuuman kakun päälle.


Kommentit