Koti_Lokki
1 627
1 627
Maapähkinäiset suklaa teff-keksit (Gluteeniton ja vegaaninen)
8 annosta 15 - 30 min
Raaka-aineet
| 100-125 g (2-2.5dl) | Teff jauhoja |
| 125 g (1.25dl) | Maapähkinävoita |
| 4 rkl | Kookosöljyä |
| 75 g (1dl) | Kookossokeria |
| 50 ml (0.5dl) | Kauramaitoa |
| 1.5 tl | Vanilijasokeria |
| 1 tl | Leivinjauhetta |
| 100 g | Tummaa suklaata |
Jaa resepti
Ohje
1. Lämmitä uuni 175c asteeseen.
2. Rouhi suklaa pieniksi palasiksi.
3. Sekoita kulhossa kookosöljy ja -sokeri haarukalla.
4. Sekoita joukkoon maapähkinävoi, maito ja rouhittu suklaa.
5. Sekoita lopuksi vanilijasokeri, leivinjauhe ja teff jauho kulhoon. Sekoita hyvin kunnes taikina irtoaa kulhosta.
6. Muotoile 8 palloa pellille ja paina haarukalla jokaisen päälle. Jätä noin 2cm leviämistilaa kekseille.
7. Paista uunissa noin 15 minuuttia. Sen jälkeen anna jäähtyä vähintään 10 minuuttia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään