30 - 60 min
Raaka-aineet
Ostoslistalle| paistettuja silakoita | ||
| perunoita | ||
| ruusukaaleja | ||
| Salaatti: | ||
| paprikaa | ||
| sipulia | ||
| salaattia | ||
| munanpuolikas | ||
| valkoista balsamicoa | ||
| oliiviöljyä jos haluaa | ||
Ohjeet
Paistoin silakat kaksi vastakkain. Mausteena suolaa ja mustapippuria. Kastelin vatkatussa kananmunassa ja kierittelin jauhoissa ennen paistamista. Paistoin öljyssä voinokareiden kera. Aterialla tarjosin myös vettä sekä halukkaille kuivaa Riesling-viiniä.
