heltsu
Raaka-aineet
| 500 g | kuorimattomia katkarapuja |
| 0,5 dl | oliiviöljyä |
| 4 | valkosipulin kynttä |
| nippu | persiljaa |
| koristeluun:sitruunalohkoja | |
| (mustapippuria) | |
| (cayennepippuria) |
Jaa resepti
Ohje
Sulata jäiset katkaravut siivilässä juoksevan kuuman veden alla, valuta.
Kuumenna öljy padassa.
Murskaa valkosipuli, sekoita öljyn sekaan.
Laita katkaravut pataan ja kääntele niitä kuumassa öljyssä, kunnes ne ovat lämmenneet.
silppua persilja ja sekoita joukkoon.
Koristele sitruunalohkoilla, joista jokainen voi mielensä mukaan puristella mehua. Jokainen myös kuorii itse katkarapunsa, ja maustaa niitä pippureilla makunsa mukaan.
Patongin kanssa hyvää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti