Raaka-aineet
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| ½ tl | suolaa |
| 2 dl | kermaviiliä |
| ½ prk | MAITORAHKAA |
| 1 kpl | kanamuna |
| ½ dl | oliiviöljyä |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 2 dl | kermaviiliä |
| ½ dl | sokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
| 250 g | mustikoita |
Ohje
Sekoita ensin kuivat aineet keskenään ja lisää kuivien aineiden joukkoon kermaviili, maitorahka, kanamuna ja oliiviöljy. Levitä taikina vuokaan.
Täyte:
Sekoita keskenään kermaviili, kanamuna, sokeri ja mustikat. Lisää seos pohjan päälle. Paista piirasta uunissa 200 asteessa 20-30 minuuttia.
Voi myös tehdä niin, että jättää pohjasta maitorahkan pois ja täytteeseen puolet kermaviiliä ja puolet maitorahkaa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
2
2
Mustikkapiirakka