Mustikkapiirakka

Reseptiä katsottu 10 686 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA:
100 g RASVAA
3/4 dl sokeria
1 muna
1 tl leivinjauhetta
2 dl vehnäjauhoja
½ dl ruisjauhoja
Täyte:
½-1 l mustikoita miel. tuoreita
KERMAVIILISEOS:
2 dl kermaviiliä
½ dl sokeria
1 muna
1 tl vanilliinisokeria

Ohjeet

Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää muna hyvin sekoittaen. Lisää jauho-leivinjauheseos. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Painele taikina jauhotetuin käsin matalaan paistosvuoan pohjalle ja reunoille. Levitä täyte lisää marjojen päälle 1 dl sokeria. Sekoita kermaviiliseoksen aineet keskenään ja kaada kermaviiliseos tasaiseksi täytten päälle. Paista uunin alatasossa 200 asteen lämmössä noin 25 minuuttia


Kommentit

jenna97
todella hyvää tuli :) kannattaa kokeilla.