Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Skagen & Breakfast bread

Reseptiä katsottu 2 412 kertaa
1 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 Kpl Kaurapaahtoleipä
1/4 Kpl Makkaraa ( Tapola)
100 g Helsingin Skagen katksrapukimaraa
1 Kpl Kananmuna
2 tl Appelsiinimarmeladia
4 Siivua Juustoa ( Oltermanni)
1/6 Kpl Raastettua kurkkua
0.5 Kpl Tomaattia
2 tl Voita
1 rkl Oliiviöljyä

Ohjeet

* Paahda leivät hieman rapeaksi mutta ei tummiksi

ja voitele voilla ja marmelaadilla sekä juustot päälle. 

 

A) Ensimmäinen Breakfast leipä:

- Tomaattisiivut ja puolikas muna päälle

 

B) Toinen Skagen leipä:

- Paista öljyssä siivutetut makkarapalat ja anna jäähtyä, jonka jälkeen yhden leivän päälle makkarat (emme halua sulannutta juustoa) + kanamunasiivut + Helsingin Skagen + raastettua kurkkua. 

 

Aamiainen valmis! Hymysuin! 

 

 

 

 


Kommentit

haapalainen
Tykkään kovasti tästä yhdistelmästä! Kaksi erilaista mutta toisiaan täydentävät leivät. Ruotsalaiseen tyyliin makkara ja katkarapukimara yhdistelmä toimii täydellisesti! Kurkku tasapainottaa suolan pois eli tärkeä tekijä kokonaisuuteen nähden. Helppo tehdä mutta niin kuninkaallinen!