Hernekeitto

Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

2,5 L	Vettä
1 Pss	Herneitä
2 Kpl	Kasvisliemikuutioita
5-10 Kpl	Maustepippuria
2 Kpl	Laakerinlehtiä
1 Rkl	Pizzamaustetta
1 Tl	Kirveliä
	Ripaus mustapippuria
1 Korkillinen	Omenaviinietikkaa
1 Rasia	Porsaanlihasuikaleita,maustamaton
	Ripaus inkiväärijauhetta

Liota herneet yön yli 2 l. vettä ja valuta lävikössä.

Laita liemikuutiot ja mausteet isoon kattilaan ja lisää vesi, voit nopeuttaa kiehumista kuumentamalla veden vedenkeittimellä.

Lisää herneet ja keitä tunti miedolla lämmöllä.

Ota liha huoneenlämpöön tunniksi .

Ruskista liha hyvin ja lisää keittoon.

Keitä vielä tunti.

Lisää suolaa tarvittaessa.

En tykkää sinapista joten omenaviinietikka ajaa saman asian.

Inkivääri antaa raikkautta ja sopii porsaanlihan kanssa .