30 516
30 516

Kanakebab

6 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1,2 kg Kanan jauhelihaa
2-3 rkl Aromisuolaa tai tavallista suolaa
1 rkl Mustapippuria
1 rkl Paprikajauhetta
1 rkl Chilijauhetta
2 rkl Sipulijauhetta

Jaa resepti

Ohje

Laita jauheliha kulhoon. 

Lisää lihan joukkoon kaikki mausteet. 

Vaivaa taikinaa hetki, jotta mausteet sekoittuvat

Kaada taikina folion päälle ja muotoile pötköksi. Rullaa taikina tiukasti folion sisälle. Käytä mielellään kaksi kerrosta foliota. 

Paista 125 asteessa 2h. Jäähdytä kunnolla ja tämän jälkeen leikkaa lihasta ohuita suikaleita juustohöylällä tai terävällä veitsellä. 

Paista lihaa pannulla ennen tarjoilua.

Tarjoile lohkoperunoiden/ranskalaisten tai riisin kanssa sekä salaatin. Salaatinkastikkeen sekä kebabkastikkeen ohjeen linkitin tähän 😊

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 2 0 Todella hyvä kebabkastike!
  • 1 0 Maailman paras salaatinkastike

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään