Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Tulinen chilisoppa

Reseptiä katsottu 9 252 kertaa
5 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g jauhelihaa
2 sipulia
1 tl kuivattua, murskattua jalapenoa
1 tl chilijauhetta
2 murskattua valkosipulinkynttä
500 g paseerattua tomaattia
0,5 dl vettä
250 g pakastekeittovihanneksia
1 tlk ruskeita papuja suolaliemessä
3/4 tl suolaa
koristeeksi: peperoneja etikkaliemessä

Ohjeet

Ruskista jauheliha. Mausta chilillä ja jalapenolla. Lisää hienonnetut sipulit pannulle pehmenemään.

Siirrä seos kattilaan, lorauta paseerattu tomaatti ja vesi. Kaada sekaan vihannekset ja siivilöidyt, huuhdotut pavut. Kiehauta.

Hauduta sitten hiljaa n. 15 min. Mausta suolalla ja lisää tarv mausteita. Jos keitto näyttää liian sakealta, lisää vettä. Viipaloi keiton koristeeksi etikkaliemeen säilöttyjä peperoneja.

Valkosipulipatonki maistuu keiton kanssa upealta.


Kommentit

heltsu
Voit kokeilla maustaa ensin puolella annoksella ja lopuksi lisätä makusi mukaan..

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.