Raaka-aineet
| 4 | Kananmuna |
| 4 dl | Sokeria |
| 300 g | Voi |
| 3 dl | Maito |
| 7 dl | Vehnäjauho |
| 4 tl | Leivinjauhe |
| 4 tl | Vaniljasokeri |
| 4 rkl | Kaakaojauhe |
| Kuorrute | |
|---|---|
| 5 dl | Tomusokeri |
| 3 rkl | Kaakaojauhe |
| 1 dl | Sulatettu voi |
| 4-6 rkl | Kahvijuomaa |
Ohje
1. Vatkaa kananmunat sekä sokeri vaahdoksi.
2. Mittaa kaikki kuivat aineet ja laita kulhoon, jossa sekoitat ne.
3. Mittaa 3dl maitoa.
4. Kaada vuorotellen kuivia aineita sekä maitoa kananmuna-sokeri vaahtoon. Sekoita hyvin.
5. Lisää lopuksi sulatettu voi ja sekoita.
Paista 15-20 minuuttia 200 asteessa.
Kuorrute
1. Mittaa tomusokeri ja kaakaojauhe kulhoon.
2. Sulata voi ja kaada se seokseen
3. Mittaa 3 rkl kahvia joukkoon, sekoita varovasti. Lisää kahvia pienessä erässä kunnes kuorrute on sopivaa.
Kaada kuorrute jäähtyneelle torttupohjalle
Levitä tasaisesti
Koristele haluamallasi tavalla