katjuo
Raaka-aineet
| 400 g | makaronia |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 | sipuli |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 230 g | kidney papuja |
| 1 | mieto chili |
| Juustokastike | |
|---|---|
| 3 rkl | voita |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 5 dl | maitoa |
| 1 rs | cheddar-sulatejuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä makaronit.
Hienonna sipulit.
Ruskista jauheliha ja sipulit pannulla, mausta suolalla.
Sekoita joukkoon hienonnettu chili ja huuhdotut pavut.
Juustokastike
Sulata voi kattilassa ja sekoita vehnäjauhot joukkoon
Lisää maito vähitellen, sekoita hyvin vispilällä
Kuumenna kastike, samalla sekoittaen.
Sekoita cheddar joukkoon niin, että kastike on tasaista.
Sekoita jauheliha-makaroniseos uunivuokaan ja kaada juustokastike päälle.
Paista uunissa 200 C n. 30 min
