Chili con carne

Reseptiä katsottu 11 659 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n.500 g naudan jauhelihaa
400 g ruskeita papuja
400 g Kidney papuja
1 punasipuli
100 g herneitä
2 rkl Chili -mausteseosta
370 g tomaattimurskaa, chilillä maustettua
2 rkl tomaattipyrettä

Ohjeet

Hienonna sipuli pieneksi kuutioksi. Kuullota se kuumalla pannulla pehmeähköksi.

Lisää jauheliha. Ruskista sipulin joukossa.

Hämmennä seosta tomaattipyreellä. Lisää sitten joukkoon pavut ja tomaattimurska.

Anna hetken aikaa hautua ennen kuin mausta seoksen mausteseoksella.

Lisää vasta aika lopussa herneet joukkoon, että ne säilyttävät sen vihreän värinsä.

Tarjoile keitetyn riisin kanssa.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.