katjuo
Raaka-aineet
| 3 dl | sokeria |
| 2-4 tl | suolaa |
| 1 l | maitoa |
| 2 rkl | kardemummaa |
| 50 g | hiivaa |
| 250 g | voita |
| 12 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Sulata rasva, vatkaa sokerin kanssa vaahdoksi.
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi, murenna hiiva, lisää voi-sokeri seos.
Lisää hiukan vehnäjauhoja, vatkaa reippaasti.
Lisää noin puolet rasvasta, vatkaa vielä rivakasti.
Lisää suola ja kardemumma, jonka jälkeen loput jauhot ja voi.
Anna kohota (suljetussa tilassa) liinan alla.
Kun taikina on kohonnut pyörittele pullat ja laita uuniin 30 min.
PITKOT: 200 C
PIKKUPULLAT 225 C
Uuniin mennessä: voitele pullat kananmunalla
Uunista pois otettaessa: voitele pullat maito-sokeriseoksella
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti