Raaka-aineet
| 0.5 kg | kuorittuja ja sentin paloiksi pienittyjä porkkanoita |
| 3 dl | vettä |
| 2 dl | valkoviinietikkaa |
| 2 dl | kuivaa valkoviiniä |
| 4 | valkosipulin kynttä |
| 2 rkl | sokeria |
| 8 rkl | öljyä |
| 2 tl | suolaa |
| 2 | laakerinlehteä |
| 0,5 tl | mustapippuria |
| 0,5 tl | kuivattua rakuunaa tai tuoretta persiljaa ja basilikaa |
Ohje
Yhdistä kaikki aineet kattilaan. Keitä n.15-20 min. kunnes ovat melkein kypsät.
Siirrä tiiviskantiseen astiaan ja anna marinoitua liemessään 2 vuorokautta.
Aseta tarjolle laakeaan astiaan, koristele tuoreella basilikalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti