metsänvartija
Raaka-aineet
| 1 kg | porsaan ulkofile |
| suolaa | |
| chilikastiketta | |
| sinappia | |
| mustapippuria myllystä | |
| ananasrenkaita (tai siivuja) | |
| Oreganoa | |
| pikku loraus soijakastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Hiero lihan pintaan suola. Voitele sinapilla ja chilikastikkeella, Lisää mausteet. (voit leikata pintaan viiltoja, joihin upotat ananakset). Laita uunivuokaan ananasrenkaiden kanssa ja kypsennä n. 1 h aluksi 200 astetta ja lopussa voi lämpöä pienentää. Vuokaan voi laittaa lirauksen vettä jotta ei kärvenny.
Vinkki: Käytä tuoretta ananasta, saat maukkaampaa ! Mausta Aurajuustolla jos haluat maukkaampaa !
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti