Miij-
Raaka-aineet
| Pohja | |
|---|---|
| 200 g | Oreo-keksejä (Original tai minttu) |
| 50 g | Voita |
| Täyte | |
| 4 dl | Kuohukermaa |
| 400 g | Mascarpone - juustoa |
| 1 dl | Tomusokeria |
| 1 rkl | Vaniljasokeria |
| 100 g | Oreo - keksejä |
| 500 g | Mansikoita |
Jaa resepti
Ohje
- Murskaa 300g keksejä, ja laita niistä 100g syrjään täytettä varten. Loppuun 200 grammaan lisää sulatettu voi. Taputtele seos irtopohjavuokaan.
- Vatkaa kerma, ja lisää joukkoon loput pohjan aineet. Sekoita ja kaada vuokaan keksipohjan päälle.
- Pilko mansikat kakun päälle.
- Anna asettua jääkaapissa ennen syömistä. Parasta kakku on seuraavana päivänä kun keksit ovat hieman pehmenneet.
