Oreo Valkosuklaa juustokakku

Reseptiä katsottu 1 687 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Pohja:
175 g Oreo-keksejä
70 g Sulaa margariinia
Täyte:
5 Liivatelehteä
200 g Valkosuklaata
0,5 dl Sokeria
2 Munaa
4 dl Kuohukermaa
200 g Maustamatonta tuorejuustoa (mielellään philadelphia)
3 rkl Vettä
Päälle oreoita pilkottuna
Päälle raastettua maitosuklaata

Ohjeet

1.Murskaa keksit ja sekoita rasvaan 

2.Levitä seos irtopohjavuokaan

3.Vatkaa kerma vaahdoksi

4.Sulata valkosuklaa vesihauteessa

5.Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

6.Laita liivatteet kylmään veteen noin 5-10min

7.Sekoita tuorejuusto valkosuklaaseen

8.Yhditä vaahdot ja tuorejuusto-suklaaseos, älä vatkaa vaan nostele

9. Lämmitä 1rkl vettä ja sulata liivatteet 

10. Kaada liivateseos täytteeseen

11.Kaada täyte pohjan päälle

12. Anna hyytyä yön yli

13. Koristele lopuksi oreo paloilla ja suklaa raasteella


Kommentit

leipoja32
Tein tätä tosiaan yksiin juhliin ja kaikki kehuivat! Resepti on leivontakirjasta mutta olen hieman muokannut sitä :) Olisi kiva jos kokeilisitte tätä, ja kirjoittaisitte tänne kommentteihin miten onnistui <3