Chilikreemi 24.2.2019

Reseptiä katsottu 384 kertaa
1 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n.1 dl kermavaahtoa (makeutettu käy, ks ohje)
n.0,5 dl avjar-tahnaa (paprikamunakoisotahna)
n.2 tl srirachaa/chilikastiketta maun mukaan
suolaa ja mustapippuria

Ohjeet

Oli jäänyt närästävä määrä kermavaahtoa joka oli sokerilla makeutettu ja ihmettelin mitä tehdä. Päädyin koittamaan onnistuuko tämmöinen kreemi ja lopputulos oli omaan suuhun juuri täydellinen! Sain myös hyödynnettyä tähän tuon Ajvar-tahnan jämät joten taas on ollut rippeiden käyttö maksimaalista! 

Sekoita kaikki aineet keskenään ja anna tekeytyä tovi, pursota tai lusikoi annokseen. 

Kuten aina resepteissäni, kannattaa käyttää omaa makua mittarina varsinkin mitä tulee chilin käyttöön. Ajvar-tahnaa myydään Lidlissä, omani oli hot (on myös mediumia). Voit lisätä tähän myös vaahdotettua smetanaa tai vaikka majoneesia/ranskankermaa......mitä nyt kaapissasi löytyy, rohkeasti kokeilemaan! 

Kreemiä käytin suklaisen kahvikastikkeen ja naudan ulkofileepihvin kanssa. 


Kommentit

Taskuvenus
Kokeilevan keittiön tuotoksia,erilainen mutta soiva kombo kaikkineen tuon toisen kuvan annoksen kanssa!