Mummo07
Raaka-aineet
| 150 g | voita sulana |
| 2 dl | maustamatonta jogurttia/kermaviiliä |
| 2 kpl | kananmunia |
| 1,5 dl | sokeria/fariinisokeria |
| n 4 dl | jauhoja |
| 1,5 tl | soodaa |
| 3-4 rkl | tummaa kaakaojauhoa |
| 2 tl | vanilijasokeria |
| 100 g | suklaahippuja, tai raastetua tummaa suklaata |
| 1 kpl | appelsinin raastettu kuori ja mehu |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi ja sekoita jogurtin kanssa. Isommassa kulhossa sekoitetaan sokeri ja munat joihin voi-jogurtti lisätään. Sekoittele kaakao, sooda ja vanilijasokeri jauhoihin ja lisää siivilän läpi taikinaan. Lisää taikinaan vielä suklaa ja appelsiinin kuoriraaste sekä mehu. Paista 175 asteessa n 30 - 40 min uunista riippuen.
Tämä on helppo taikina, kun mitään ei tarvi vatkata tai vaahdottaa. Jogurtin tilalla voi käyttää piimää, tai kermamaitoa jolloin soodan vaihtaa leivinjauheeksi. Sokerin tilalla käy fariinisokeri.
