15 641
15 641

Suklaakakku

Raaka-aineet

175 g voita
2 dl fariinisokeria
2 kananmunaa
2,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
1,5 tl leivinjauhetta
2 dl vaniljakastiketta
150 g tummaa suklaata (esim. fazerin leivontasuklaa)
kuorrotus:
150 g kaakaotomusokeria
3 rkl vaniljakastiketta
1 ps raskanpastilleja

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen välillä vatkaten. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää ne voi sokeri vaahtoon. Lisää lopuksi vanilijakastike ja puukolla paloiteltu tummasuklaa. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka, paista kakkua 175 asteessa n.50 minuuttia.

Kumoa kakku ja valmista siihen kuorrotus. Sekoita vaniljakastike ja kaakaotomusokeri pienissä erissä niin kauan kunnes siitä tulee sopivan paksuista kakun päälle vielä levitettävissä olevaa tahnaa. Valuta se kakun päälle tasaisesti ja lopuksi ripotelle päälle karkit. 

Minä käytin vain vaaleanpunaiset ranskanpastillit koska kakku tuli tyttären ristiäistarjoiluihin.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään