Valkosuklaajäädyke

8 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

100 g	valkosuklaata
2 kpl	kananmunaa
1 kpl	keltuainen
1 dl	sokeria
4 dl	vispikermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

* Sulata suklaa vesihauteessa ja nosta jäähtymään.
* Vatkaa kulhossa munat, keltuainen ja sokeri vaahdoksi.
* Valuta vaahdon joukkoon sulatettu suklaa.
*Vatkaa kerma vaahdoksi ja nostele lopuksi varovasti muna-sokeri-suklaavaahtoon.
* Kaada seos kelmulla vuorattuun vuokaan ja peitä kelmulla.
* Nosta pakastimeen, anna jäätyä vähintään 4 tuntia, mielellään yön yli!
* Kun laitat jäädykkeen tarjolle nosta se noin 15 min. aikaisemmin pöydälle!

Halutessasi voit lisätä esim. wienernougat rouhetta antamaan makua!