Mehevät kanafileet kermassa

Reseptiä katsottu 650 kertaa
3 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt Pirkka hunajamarinoituja kanafileitä
1 paprika
Puolikas pieni kesäkurpitsa
1 sipuli
1 dl ruokakermaa
Loraus soijakastiketta
1-2 tl currya
2 rkl sweet& chili kastiketta
( Halutessasi voit lisätä sekaan myös maissia & sieniä )

Ohjeet

Pilko kanafileet isoiksi paloiksi, lorauta pannulle reilusti öljyä ja laita kanat paistumaan.

Leikkaa paprika ja kesäkurpitsa suikaleiksi, pilko sipuli. Kun kanat ovat vähän kypsyneet, heitä kasvikset sekaan.

Paista hetki ja lisää kerma sekä curry. Lorauta sekaan soijakastiketta ja sweet&chili kastike, sekoita hyvin. 

Laita riisit kiehumaan ja anna kanojen hautua kunnes riisit ovat kypsiä. 

 Huom ! Suosittelen ehdottomasti käyttämään noita fileitä. Olen testannut tätä myös suikaleista, eikä se ollut läheskään yhtä hyvää :) 


Kommentit

Sanniliisa
Resepti sai alkunsa, kun piti tyhjennellä jääkaappia& pakastinta ja keksiä nopeaa, helppoa ja halpaa ruokaa. Kanat olivat ihanan meheviä, kasvikset hieman rapeita ja kastike ihanan kermainen. Todella herkullista !