Marjaisa täytekakku

Reseptiä katsottu 9 151 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 muna
1 dl sokeria
3/4 dl perunajauhoja
1 dl täysjyvävehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhoja
kostutukseen vadelmamehua
TÄYTE
mustaherukkavadelmahilloa-ja
mustikka-mansikkahilloa
vaniljasokeria
kermarahkaa
Pinnalle
kermarahkaa ja marjoja

Ohjeet

Vaahdota munat ja sokeri.

Yhdistä kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne muna-sokerivaahtoon.

Kaada taikina voideltuun ja korppujauheella jauhotettuun tasapohjaiseen kakkuvuokaan.

Paista pohjaa 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Kumoa pohja leivinpaperin päälle ja anna jäähtyä

Leikkaa kakku kolmeen osaan.

Valmista kerma-rahkatäyte.

Kostuta pohjalevyt. Levitä väleihin ohut kerros täytettä ja päälle hilloa. Kokoa kakku ja levitä loput kermarahkasta pinnalle+ erilaisia marjoja


Kommentit

freesia
Hyvä jälkiruokakakku kahvin kera.! Sokeria voi lisätä jos haluaa makeampaa.