Värikäs lihakeitto

Reseptiä katsottu 5 097 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n.600 g naudan keittolihaa
vettä
n.10 kokonaisia maustepippureita
2 laakeinlehteä
suolaa
4-6 perunaa (isoja)
1 pss keittojuureksia
1 pss amerikansekoitusta
(lihaliemikuutio)
persiljaa

Ohjeet

laita liha KYLMÄÄN veteen kun vesi alkaa kiehua, kuori vaahto pois lisää pippurit, laakerinlehdet ja suola keitä hiljalleen n. 1h30min- 1h45min. pilko lihat kuutioksi lisää kuoritut ja pilkotut perunat ja kuutioitu liha keitä perunat melkein kypsiksi lisää juurekset ja keitä kypsäksi lisää tarvittaessa lihaliemikuutio päälle persiljaa


Kommentit