Raaka-aineet
n. 1 litra | herkkusieniä |
1 | Sipuli |
1 prk | maustettua fraichea, esim. pippuri/valkosipuli |
n. 5 dl | vettä |
valkopippuria |
Ohje
Pilko sienet ja sipuli. Paista pannulla pienessä määrässä voita/öljyä. Lisää vesi ja surauta seos soseeksi tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella. Kaada seos kattilaan, lisää fraiche ja mausta.